martes, 10 de julio de 2012

El libro de Kells o el "Gran Evangelio de San Columba", és un manuscrito ilustrado con motivos ornamentales,  realizado por los monjes Celtas en el monasterio de la isla de Iona, entre los siglos VI y IX. Sus làminas miden 33 X 24 cm, la caligrafia y decoración se hicieron sobre vitela.

          El folio 30º alberga el incipit del Evangelio según Marcos.       

Devido a su belleza, el manuscrito està considerado por los especialistas, como uno de los màs importantes vestigios del arte religioso medieval irlandés y del arte irlando-sajón.

         
The Book of Kells, (folio 292r), circa 800, showing the lavishly decorated text that opens the Gospel of John.
Comenzó su elaboración entre los años 760-820 aproximadamente, por monjes de los cenobios de Iona y Kells. En el año 432, San Patricio, introdujo el monaquismo en tierras irlandesas, las scriptorias de los cenobios se convirtieron en un núcleo de intensa actividad, se dedicaron a la copia de los manuscritos, contenían la ciencia clásica y cristiana y sobre todo su decoración, con la inserción de bellísimas miniaturas.

Segùn cuentan, el libro fue redactado por el propio Colomba, sin embargo el estilo del libro es posterior a la época del Santo.


Durante la Edad Media, el libro fue conservado en la abadia de Kells (Irlanda). La abadia fue fundada por San Columba en el año 554 (de ahi el otro nombre del libro).

Algunos historiadores creen que la abadia fue fundada en el siglo IX.

Màs tarde, los monjes huyeron de Iona (Escocia) al ser atacados por los Vikingos, estos saquearon varias veces la abadia, los monjes, consiguieron mantener el libro a salvo.
L'abbaye de Iona La abad?a de Iona

El libro fue robado en 1007 del santuario, su cubierta era de oro, y posiblemente tambien tenia piedras preciosas, fueron arrancadas, despues tiraron el manuscrito a una fosa, aunque fue encontrado ràpidamente, sufrió algunos daños, en las primeras pàginas y al final, 30 hojas se han perdido, pero aun quedan 680 paginas. Los Anales del Ulster relatan como el libro fue devuelto dos meses màs tarde, sin la cubierta.            

El libro de Kells fue escrito en latin, segùn la "Vulgata", (és la traducci
ón de la Biblia en latin "vulgar", escrita por San Jeronimo en el siglo IV), contienen los 4 evangelios en latin, una lista de nombres Hebreos, los Eusebian cannons, prólogos, resùmenes, notas preliminares y explicativas, con ilustraciones y miniaturas coloreadas.

Afbeelding:LindisfarneFol27rIncipitMatt.jpg

Està redactado en mayùscula, la caligrafia es redonda y uncial (es el nombre que recibe la escritura en mayùsculas del tamaño de una pulgada).

 
El folio 2º contiene una de las tablas canónicas de Eusebio de Cesárea.  Le folio 5r est l'une des pages dédiées aux tables canoniques d'Eusèbe de Césarée.


Utilizaron hojas grandes, que doblaban en dos folio, las hojas màs decoradas corresponden a hojas sueltas. Para que la escritura fuera recta, trazaron unas lineas, los folios son de diferente espesor, unas hojas son casi translùcidas, mientras que otras son màs espesas (cuero).

Las letras iniciales de cada evangelio, ocupan una làmina, a veces son ireconocibles devido a la abundante decoraci
ón.

                  
Folio 32v shows Christ enthroned.   

La iluminaci
ón és una técnica de pintura al temple, hecha a mano para decorar o ilustrar un texto.


La caligrafia irlandesa, no tiene nada que envidiar a las caligrafia Islàmica o China, és un conjunto de color y fantasia.
ón, és una técnica de pintura al temple, hecha a mano, para decorar o ilustrar un texto.

 
              El folio 291º contiene un retrato de Juan.

La caligrafia es decorativa, ningùn elemento està duplicado, hay una muestra todos los estilos de la época, algunos se parecen a los encajes, es asombroso ver el trabajo del iluminador.

Le folio 285r, dit Una autem sabbati valde, a été rédigé par le copiste appelé « Main A ». Folio 29r zawierajace incipit Ewangelii wg sw. Mateusza, tzw. Liber generationis. Por. z odpowiednia stronica Ewangeliarza z Lindisfarne (tutaj), w szczególnosci ksztalt monogramu Lib

La iconografia del libro de Kells, tiene muchas similitudes con los manuscritos coptos, y sirios, devido al contacto que tuvieron los irlandeses con los egipcios, tambien contiene elementos celtas, como los entrelazados que rodean a las figuras,

                

las lineas espirales, y dobles eran tipicas del periodo de la Tène, las figuras y los animales quedaban entrelazados. 
  
Hay una decena de colores, en las 680 paginas que lo componen, solo hay dos sin color. Los colores màs utilizados son de origen mineral: rojo, amarillo, verde, negro, azul, malva.
- El rojo: sulfuro arsénico (natural)
 
           

- El amarillo o "Oropiente" (del latin, pigmento auro dorado), se obtiene de las fumarolas de los volcanes.
    
          
 
- El verde: de la malaquita.

          
De la malachite polie       

-El azul: del lapislazuli.

            
Un bloc de lapis poli

- El negro, lo obtenian del humo de las velas.
 

Todas las paginas, estan hechas de piel de becerro, son varios los escribas y artistas que intervinieron en su elaboraci
ón, entre ellos destacan dos pintores:

- El primero era de origen Celta (Irlandes o Escocés), su trabajo és preciso, meticuloso, habil en el diseño, utilizaba siempre la tinta férrica (hierro), sus colores preferidos eran el azul y el verde.

- El segundo pudo venir del Sur (arabe, armenio, italiano), conocia el Mediterraneo, su estilo és audaz, tenia una gran maestria en los entrelazados Celtas, podia comenzar un texto con tintan negra para seguir con un rojo vivo, despues con un marron, para volver al negro, le gustaban los detalles pequeños, ramos de flores salvajes, puntas de diamante, és posible que hubiera sido el autor de la pagina màs famosa del libro, la "Chi-Rho", llamada asi por las iniciales de Jesus Cristo en griego.

            
Folio 34r contains the Chi Rho monogram.  Chi and Rho are the first two letters of the word      

La representaci
ón de la Virgen y el Niño, és la imagen mas antigua que existe en un manuscrito Occidental.

           
Le folio 7v est illustré d'une image de la Vierge et l'Enfant. Il s'agit de la plus vieille représentation subsistante de la Vierge Marie dans un manuscrit occidental.  

El "Tetramorphos", representa 4 animales alados, se encuentran en la Apocalipsis de San Juan (4,7-8), màs tarde los padres de la Iglesia los convirtieron en el emblema de los Evangelistas: El Leon-San Marco, el Toro-San Lucas, el Angel-San Mateo y el Aguila-San Juan.
                       
El libro de Kells, fue restaurado en 1953, lo dividieron en 4 libros, para facilitar su consulta.

El libro, permaneció en la abadia hasta el año 1654.
Las tropas de Oliver Cromwell acamparon en la iglesia de Kells, esto llevó al gobernador de la ciudad a tomar la decisión de trasladar el libro a Dublin para protegerlo.

El libro està expuesto en la biblioteca del Trinity

Collegue desde 1661.
  Folio 309r contains text from the Gospel of John written in Insular majuscule by the scribe known as    Le folio 19 contient le début des Breves causae de l'Évangile selon Luc.  



El Trinity Collegue, és la màs antigua Universidad de
Irlanda, fue creada en 1592  por la reina Elisabeth I.

Hasta el año 1873 solo asistian a clase los
protestantes, en ella han estudiado personajes ilustres
como: Jonathan Swift (autor de los viajes de Gulliver),
Oscar Wilde, Bram Stoker (autor de Dracula), Samuel
Becket e Isaac Newton.

viernes, 6 de julio de 2012

El Café

El café es una bebida liquida que se obtiene a partir de la semilla del "cafeto" una vez que los granos han sido tostados y molidos.

            Espresso brewing, with dark reddish-brown crema        


El arbusto creci
ó naturalmente en las selvas tropicales humedas de Africa y Madagascar, la especie màs conocida y la màs cultivada és el "coffea arabica" de Etiopia. El café se cultiva en las islas de Java y Sumatra, en Arabia, India, África, Antillas y América Central y del Sur, resultando esta última, con sus cultivos de arábica, quien produce aproximadamente las dos terceras partes de todo el café consumido en el mundo.

                  Flores del cafeto (Coffea arabica)
 
Una leyenda cuenta que un pastor de Abisinia (la actual Etiopia) llamado Khaldi observó el comportamiento de sus cabras, que despues de haber comido unas bayas rojas de un arbusto eran màs agiles y vivaces, Khaldi se lo comentó al superior de un convento, que tuvo la idea de hervir las bayas, los monjes que la bebian podian rezar durante horas sin dormirse.

                              
Frutos del cafeto (Coffea arabica) madurando  
 

El nombre del café en arabe es "qahwah" (excitante) designa las bebidas extraidas de ciertos granos (tambien el vino), el café era conocido como el "vino rojo obscuro" o como el "vino de arabia".

La torrefaci
ón surgió por casualidad, hay varias historias al respecto:

      Tørrede kaffebær af typen Arabica.

1) Los monjes probaron el fruto, su sabor amargo no les gust
ó asi que tiraron las semillas al fuego, cuando se tostaban olian muy bien decidieron hervirlas.

                Hell geröstete Kaffeebohnen


2) Los monjes Sciadli y Aydrus eran los encargados de recolectar el café, un dia llovi
ó muchisimo, para secar los granos lo pusieron en la chimenea, cuando volvieron de rezar los granos estaban tostados, olian estupendamente, a partir de ese momento decidieron tostar los granos antes de herbirlos.
 
En 1583 un médico aleman Leonard Rauwol (vivi
ó 10 años en arabia) escribió sobre el café: "Una bebida negra como la tinta, util para numerosos males, en particular contra el mal de estomago. Sus consumidores lo toman por la mañana, sin disimulo, en una copa de porcelana que se pasan de unos a otros, sorbiendo, està hecha de agua y de la fruta de un arbusto llamado "bunnu"".

                 A coffeehouse in Palestine (1900)

En el siglo XV los musulmanes introdujeron el café en Persia, Egipto, Tuquia.
La primera "cafeteria" abri
ó sus puertas en 1475 en Constantinopla.

En 1650 un peregrino musulman, Baba Buda consigui
ó llevar 7 plantas de "coffea arabia" a la India, las plantó en Mysore, (aun existen).

El café comenz
ó a ser la bebida favorita en Europa. El mercader Pietro della Valle lo llevó a Italia en 1645  en las tiendas se vendia café, se podia coprar en casa del boticario pues lo vendia como medicamento, pero eran pocos los que lo bebian.

En 1650 en Inglaterra fue el comerciante Daniel Edwards,  quien abrió una tienda donde se vendia el café

      Transport du café en Indochine, vers 1900Publicité de Lavazza  
El Papa Clemente VIII prohibi
ó el café, segùn él era la bebida de los "infieles" pero cuando lo probó, dijo que era una pena de dejarles a "ellos" el placer de beberlo.

          Un marchand de café ambulant au XVIIIe siècle.

En 1683 Viena estuvo rodeada por los Turcos las tropas estaban bajo el mando de Kara-Mustafa, segùn el escritor H.J.E. Jacob en esta época estaba en Viena un joven polaco Franz Goerg Kolschitzky, que hablaba turco se disfraz
ó, atravesó el cerco enemigo para llevar la informacion de los "sitiados" y de los "sitiadores", de esta forma el Archiduque de Lorena pudo atacar a los turcos los cuales huyeron dejando abandonado, armas, municiones y 500 sacos de café.

Como agradecimiento el joven polaco recibi
ó los sacos de cafe, abrió en Viena una cafeteria el "Zur Blauen Flasche" (A la botella azul) (la cafeteria existe aun), prepara el café a la turca pero no tiene muchos clientes, no aprecian su sabor amargo, tuvo la idea de filtrar el café y añadirle una cucharada de nata y otra de miel, el exito fué inmediato.

En Francia el café llego por Marsella, màs tarde durante el reinado de Louis XIV, el embajador de Persia Soliman Aga introdujo el café en la Monarquia y en la alta sociedad Francesa.

El Paris la primera tienda de café fue abierta al pùblico en 1672 por Pascal Armeniano. Procopio habrio una tienda donde la gente bebia el café, en 1689 Procopio traslado el café frente la antiguo "Teatro de la Comedia", fue un lugar de encuentro de los intelectuales y revolucionarios franceses (hoy dia es uno de los restaurantes màs antiguos de Paris).

                     
En Colombia en el siglo XIX los diregentes incitaron al pueblo para que cultivaran el café, la gente no queria porque un cafeto tardaba 5 años en crecer y producir las bayas antes de la primera cosecha, durante ese tiempo no tenian para comer.


Francisco Romero era un cura de un pueblecito Colombiano, en vez de mandar unas oraciones como penitencia comenz
ó a  mandar plantar 3 o 4  "cafetos", si hoy existen los cafetales en Colombia es devido a los pecados de sus antepasados.

Hoy el café ocupa el segundo lugar (comercio mundial) despues del petroleo.

                
Presentation is an integral part of coffeehouse service, as illustrated by the fancy design layered into this latte   
 

La mayoria de los paises productores dedican casi toda la producción a la exportación, menos Brasil solo exporta el 50%, el otro 50% se queda en el pais para su consumo.

En España hay cafés célebres donde la gente se reunian como el famoso café Gijon de Madrid o el café Novelty de Salamanca.


El café es una bebida universal, escritores, politicos, mùsicos como: Beethoven, Goldini, Napole
ón, Balzac, Bach, Rossini, Voltaire... lo han bebido en grandes cantidades y elogiado.

               womentalkingcafeani.gif cafe image by castaspell1

A mi me gusta la tertulia con un buen  "vino de arabia" y si és Vienés mucho mejor.